Cooking

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羽釜でご飯

カマド炊きのご飯を食べたことがあるだろうか。薪をくべ、『はじめチョロチョロなかパッパ。赤子泣いても蓋取るな』の精神で炊いたご飯は、艶、香り、食感どれを取っても申し分なく仕上がる。 世の中の一般家庭にカマドが常設されているわけでもなく、普段の...
Camping

ふるさと納税でアウトドア鉄板

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Camping

メスティン炊飯のススメ

皆さんご存知のメスティン。 オリジナルは1925年創業のスウェーデンにあるトランギア社のもの。最近はアルミ製飯盒のことをひっくるめて「メスティン」と呼んでいるようであるが、商品名であることは否めない。100円均一のDAISO製のものが入手困...
Camping

SAWYER PRODUCTS ミニ浄水器 SP128

SAWYERとは、1984年に創業したアメリカの浄水器の老舗SAWYER社のことを指す。 数ある携帯浄水器の中でもフィルターを交換せずに、 かつ薬品などを使わず約38万リットルもの水を浄水することができる 高性能浄水フィルターを生み出してい...
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LODGE ダッチオーブン

アウトドアクッキングにおいてなんでもこなす万能調理器具「ダッチオーブン」の中でも老舗中の老舗である「LODGE」。100年以上の歴史があるアメリカLODGE社が作り出す鋳鉄製の調理器具は言うまでもなくキャンパーのあこがれの的。焼く、煮る、蒸...
Camping

アウトドアで食事

日常から離れ、すべてを忘れて自然に還る。 個々人に必要な非日常はそれぞれ違うけれど、その選択肢としての「自然」が共通因数になることは多い。人工物に囲まれ、定められたルーティーンを期限通りにこなすweekdayに疲れてきたら、それらから解き放...
Camping

ホンマ製作所 クッキングストーブ

2013年に購入してまだまだ現役バリバリ!! 秋が訪れる頃から活躍するのがホンマ製作所クッキングストーブ。 数ある屋外用薪ストーブの中でも群を抜いてコスパが高い。 暖を取ることから調理まで、何でもこなすことのできるツールは、我が家のアウトド...
Camping

DAISO「COFFEE MAKER CUP SET」

最近のお気に入りアイテム、ダイソー「アウトドア コーヒーメーカー カップセット」。 100均もここまでくれば素晴らしいとしか言いようがない。 実際は1000円という値がついているが、1000円以上の価値があると考える。 カップが2個、手動式...
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