Cooking

ふるさと納税でアウトドア鉄板

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羽釜でご飯

カマド炊きのご飯を食べたことがあるだろうか。薪をくべ、『はじめチョロチョロなかパッパ。赤子泣いても蓋取るな』の精神で炊いたご飯は、艶、香り、食感どれを取っても申し分なく仕上がる。世の中の一般家庭にカマドが常設されているわけでもなく、普段の忙...

メスティン炊飯のススメ

皆さんご存知のメスティン。オリジナルは１９２５年創業のスウェーデンにあるトランギア社のもの。最近はアルミ製飯盒のことをひっくるめて「メスティン」と呼んでいるようであるが、商品名であることは否めない。１００円均一のDAISO製のものが入手困難...

SAWYER　PRODUCTS　ミニ浄水器　SP１２８

SAWYERとは、１９８４年に創業したアメリカの浄水器の老舗SAWYER社のことを指す。数ある携帯浄水器の中でもフィルターを交換せずに、かつ薬品などを使わず約38万リットルもの水を浄水することができる高性能浄水フィルターを生み出している。⾼...

LODGE　ダッチオーブン

アウトドアクッキングにおいてなんでもこなす万能調理器具「ダッチオーブン」の中でも老舗中の老舗である「LODGE」。１００年以上の歴史があるアメリカLODGE社が作り出す鋳鉄製の調理器具は言うまでもなくキャンパーのあこがれの的。焼く、煮る、蒸...

アウトドアで食事

日常から離れ、すべてを忘れて自然に還る。個々人に必要な非日常はそれぞれ違うけれど、その選択肢としての「自然」が共通因数になることは多い。人工物に囲まれ、定められたルーティーンを期限通りにこなすweekdayに疲れてきたら、それらから解き放た...

ホンマ製作所　クッキングストーブ

2013年に購入してまだまだ現役バリバリ！！秋が訪れる頃から活躍するのがホンマ製作所クッキングストーブ。数ある屋外用薪ストーブの中でも群を抜いてコスパが高い。暖を取ることから調理まで、何でもこなすことのできるツールは、我が家のアウトドアギア...

DAISO「COFFEE　MAKER　CUP　SET」

最近のお気に入りアイテム、ダイソー「アウトドア　コーヒーメーカー　カップセット」。１００均もここまでくれば素晴らしいとしか言いようがない。実際は１０００円という値がついているが、１０００円以上の価値があると考える。カップが２個、手動式ミル、...

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